Η περιοχή του Πλωμαρίου κατοικήθηκε μετά τη πτώση του Βυζαντίου, οπότε η ιστορία του ξεκινάει πολύ αργότερα από άλλες περιοχές της Λέσβου ή της Ελλάδας. Στα τέλη του 19ου αιώνα, το Πλωμάρι γνώρισε εντυπωσιακή ανάπτυξη στον οικονομικό τομέα. Διέθετε πληθώρα από Σαπωνοποιία που προμήθευαν αρκετές Ευρωπαϊκές χώρες, Ταρσανάδες, Ελαιοτριβεία και Ποτοποιίες Ούζου. Για τη διανομή των προϊόντων τους οι Πλωμαρίτες χρησιμοποιούσαν τους εμπορικούς δρόμους που ξεκινούσαν από τη Σμύρνη. Μετά την Μικρασιατική Καταστροφή οι δρόμοι αυτοί έκλεισαν και η περιοχή γνώρισε οικονομικό μαρασμό. Σήμερα, το Πλωμάρι διαθέτει ακόμη αρκετά ελαιοτριβεία και ποτοποιίες που παίζουν σημαντικό ρόλο στην υποστήριξη της οικονομίας του τόπου. Τα Μουσεία του Πλωμαρίου αναφέρονται κυρίως στην βιομηχανική κληρονομιά της περιοχής.
Το Μουσείο Ούζου Βαρβαγιάννη, κοντά στον Άγιο Ισίδωρο, δίπλα στις εγκαταστάσεις απόσταξης, παρουσιάζει την ιστορία 150 χρόνων της ποτοποιίας και την αφοσίωση της οικογένειας στην παραγωγή ούζου υψηλής ποιότητας. Πρόκειται για το παλιότερο μουσείο ούζου στο Πλωμάρι και μεταξύ των εκθεμάτων περιλαμβάνεται ο πρώτος αποστακτήρας της ποτοποιίας Βαρβαγιάννη.
Στο δρόμο από το Πλωμάρι προς την Πλαγιά, ο Κόσμος του Ούζου είναι το Μουσείο Ούζου της Ποτοποιίας Ισιδώρου Αρβανίτη. Στο μουσείο παρουσιάζεται η ιστορία 120 ετών της ποτοποιίας και η διαδικασία που ακολουθείται για να παραχθεί το δημοφιλέστερο ούζο στην Ελλάδα, καθώς και τα υλικά, οι εγκαταστάσεις και ο εξοπλισμός.
Το Λαογραφικό Μουσείο Πλωμαρίου δυστυχώς είναι προσωρινά κλειστό, μετά από το σεισμό του 2017. Βρίσκεται στο κέντρο της πόλης, στην Αγορά, πάνω από ένα από τα πιο παραδοσιακά καφενεία του Πλωμαρίου. Το μουσείο περιλαμβάνει εκθέματα που παρουσιάζουν την καθημερινή ζωή των ντόπιων κατά τους δύο προηγούμενους αιώνες. Στο Λαογραφικό Μουσείο κατά την επαναλειτουργία του θα μπορεί να δει κανείς παραδοσιακές φορεσιές, καθημερινά αντικείμενα των νοικοκυριών και εργαλεία δουλειάς.
Το Μουσείο Σαπωνοποιίας φιλοξενείται στο Πολιτιστικό Κέντρο Πλωμαρίου. Το παλιό σαπωνοποιείο του Πούλια έχει ανακαινισθεί και φιλοξενεί σήμερα πολιτιστικά δρώμενα και λειτουργίες. Στα εκθέματα του μουσείου περιλαμβάνονται εργαλεία παραγωγής σαπουνιού, ετικέτες και σφραγίδες, πιστοποιητικά, αρχεία και προσωπικά αντικείμενα των ιδιοκτητών.